品质优先技术先行韩梅梅让爆款休闲零食果蔬脆成功锁住营养成分

　　品质优先技术先行韩梅梅让爆款休闲零食果蔬脆成功锁住营养成分根据相关数据显示，在过去果蔬零食新品发布中，亚洲地区占比最高，达到29%，北美和欧洲加起来才仅仅为23%。亚洲是果蔬零食创新的活跃地区。而其中，与之前相比，32%中国消费者购买了更多干制果蔬作为零食，由此可见果蔬脆片在我国有巨大的发展潜力。

　　纵观国内市场，上世纪90年代，果蔬脆片从日本以及地区引进内地，因为其酥脆的口感和低能量，迅速在国内市场站稳脚跟，并保持着持续增长。

　　从受众人群上来看，表示对果蔬脆片有兴趣，且购买过此类产品的女性占比为60.75%，男性占比为39.25%，由此可见果蔬脆片更受女性消费者青睐。

　　从年龄分布来看，19~30岁的年轻消费者是果蔬脆片的主流购买群体，比重为48.87%，占据接近一半的市场份额。10~18岁的青少年消费群体紧随其后，比重为23.63%新澳门游戏网站入口，占据了接近四分之一的市场份额新澳门游戏网站入口。

　　对于这个问题，作为年轻休闲零食的倡导者，韩梅梅家果蔬脆是这样解答的，韩梅梅果蔬脆采用VF真空脱水技术制作而成，在真空状态下，果蔬原料内部的水份会急剧蒸发而抽出, 使得产品食品不易褪色、变色、褐变，使得果蔬可以保持原有的色泽以及形状。精选的果蔬原料在密封状态下真空脱水。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。

　　真空脱水技术可以很好地保存原料本身具有的香味，韩梅梅家果蔬脆，口感十分的酥脆可口、风味独特。关于果蔬原料的营养成分，除了水溶性维生素会少许流失之外，其余的营养成分如植物纤维、矿物质、碳水化合物、植物蛋白等均最大程度保留。

　　因此，通过此技术生产出来的韩梅梅果蔬脆，除了水分，什么都没有减少;除了美味，什么都没有增加，既有膨化食品酥脆可口的口感，又很好的保留了果蔬的营养成分。

　　好吃的零食，就算是在不饿的时候，也会跑到脑子里，让你忍不住再吃上一包。韩梅梅果蔬脆就是这样神奇的存在新澳门游戏网站入口。

　　韩梅梅果蔬脆的包装不仅防潮，而且还自带密封条，即便开封过之后依旧可以轻松密封起来，携带方便、保存期长，因此对于综合果蔬脆的搭配，韩梅梅果蔬脆奉行口感健康并行的策略，实行合理的果蔬比例，丰富的营养元素，在选品搭配上韩梅梅精挑细选多种蔬菜搭配水果。

　　其中，秋葵具有保护眼睛，促进肠胃蠕动，含有锌、硒增强抗癌能力。南瓜片，高钙、高钾、低钠，有利于预防骨质疏松和高血压。红薯片含有丰富的植物纤维，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病的发生。香菇，高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸，可以提高机体免疫功能，延缓衰老，降血压、降血脂、降胆固醇。