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果园建起“鸡别墅”

更新时间:2024-02-29 09:15:43

  果园建起“鸡别墅”梨花盛开的果园内,沿路点缀着一个个蓝色的“小别墅”,成群的母鸡就围在四周悠闲地觅食、散步。4月4日,在嘉鱼县林下生态养殖专业合作社“553”生态鸡模式示范点,记者看到了一幅和谐的“生态图”。

  “553”生态养鸡模式是湖北省畜牧业主推技术之一,是湖北畜牧技术推广总站、省农科院和华中农业大学等多家单位集成的生态鸡养殖模式。“553”模式即一群鸡养殖规模不大于500只,一亩地饲养数量不超过50只,鸡群更新日龄300天。”市农科院畜牧所副所长付聪介绍道,传统模式养殖,养殖密度较大,不但对生态环境造成破坏,同时鸡蛋和鸡的品质也会下降,养殖收益也会下降。

  2018年,市农科院在湖北省畜牧业重大技术协同推广项目支持下,与嘉鱼县林下生态养殖专业合作社开展合作,探索出适应我市山林地貌的林下“553”生态鸡养殖模式。根据我市丘陵地貌特点,自主设计可移动“别墅”鸡舍,共同制定了“统一鸡屋、统一鸡苗、统一鸡粮、统一管理、统一销售”的五个统一流程,让土鸡养殖简单化、流程化、标准化、科学化。同时通过创新,此模式还特别适合开发“生态鸡+”模式,形成果园、竹园、林园等立体生态种养模式,提升种养效益。

  从前的“门外汉”,如今担任林下生态养殖合作社养殖技术人员的马松,现场为记者细数了林下“553”生态鸡养殖模式的诸多好处。他说,一个鸡舍1500元,重量不到200斤,两个成年人就可以轻易搬动,可根据需求随时搬到合适的位置,减去重复建设和节约土地资源;由于养殖密度小,鸡患病的风险大大降低,土鸡在自然环境中采食的食物比较多样,饲料投入成本也大大降低,同时还不用担心生态鸡养殖造成的环境污染问题。

  马松说,用林下“553”生态鸡养殖模式养出的土鸡和鸡蛋,由于品质好,价格虽略高于市场价,却依然供不应求。

  在嘉鱼县林下生态养殖专业合作社育雏基地,老远就能听到成千上万只小鸡鸣叫时,所形成的“嗡”“嗡”声。育雏舍一侧,合作社理事长张亮帮农户将一筐筐“青年鸡”搬上车。

  张亮是“别墅鸡”养殖模式的创始人新澳门游戏网站入口。生于1986年的他,毕业于广州南洋理工学院。返乡创业前,他在广东中山从事服装设计工作。“也许是生于农村,对农业有一种与生俱来的情怀,2014年9月,我毅然辞职回到家乡。那时,我见报纸、电视上都说养鸡效益好、市场需求量大,就一脚踏进来。”张亮说新澳门游戏网站入口,既然是“门外汉”,就一定得虚心学习。他通过不断参加新型职业农民培训班,了解到湖北省“553”生态鸡模式,并在此基础上开展探索与实践,整个过程获得省、市农科院专家的指导与支持。

  从最初“蜂箱式”鸡舍,到木结构的可移动鸡舍,直至如今投入市场的可拆装式“鸡别墅”中间历经了7、8代改良。张亮现场进行了拆卸、组装演示,整个过程用时不到5分钟。

  “100亩果园,设50个‘鸡别墅’,每个可容纳50只鸡。一只鸡从出壳到下蛋,需110天左右。我们交给农户的是40天左右的青年鸡,农户拿回去以后养殖70天就可以产蛋。一只土鸡蛋能卖1.2元新澳门游戏网站入口,土鸡的市场价约为100元,卖鸡蛋的钱就能抵掉养殖成本,不算果园的采摘收入,一年光是养鸡就能赚20多万。”张亮说。

  去年一年,张亮团队为嘉鱼县全县639户贫困户,每一户都发放了一个这样的蓝色“鸡别墅”。仅阴山村,就有60户贫困户以林下生态鸡养殖模式进行养殖。悬空设计的“鸡别墅”,不仅扮靓了嘉鱼各地贫困村,更让科学饲养深入寻常百姓人家。

  目前,张亮正在市农科院畜牧专家的指导下,对林下生态鸡养殖模式进行技术规范,以形成易于推广的标准流程,为该模式闯向更广阔的市场做足充分的技术准备。

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