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更新时间:2024-01-01 10:16:30
新澳门游戏网站入口果树栽培技术果树栽培种植作为当前推进新农业发展的重要内容,对促进农民增收、提高农业水平具有重要的作用。为了更好地;推进果树栽培种植的发展,必须要从果树的栽培环境和种植技术出发,结合果树栽培和种植的环境特点,坚持走绿色健康的果树种植道路,实现林果业的可持续发展。
适宜的环境将会对于果树的生长果实的积累有着决定性的作用,而且适宜的生长环境也会便于果树的生长,果树对于其生长环境和生长条件都有着一定的规范和要求,在果树栽培技术优化中,根据果树的喜好、品种以及适宜成长环境科学选址。在果园选址中,要进行完善的考查,既要关注土壤和灌溉水源问题,也应当充分了解附近的环境问题、气候问题、光照问题等。果树的栽培选址首先必须远离一切污染源,其次,要选择土壤肥沃的地方,土壤的肥沃贫瘠直接影响果树的生长。果园选址的影响很大,并且很难进行调整,因而在果园选址中应当全面、谨慎,对于影响果品的各种因素要充分考虑。果树的栽培环境要远离污染源和产生污染源的工厂,如果果树在栽培和生长的过程中遭遇到污染源的话,会产生毁灭性的打击。采用科学的方法进行果园选址是保证果树栽培取得较好效果的前提,如果发现存在相关的安全隐患,要对其进行评估,若不适宜种植果树应当放弃选址。
果树的品种对未来果树的生长发育和结果都有着十分重要的影响,一旦选择不当,将会大大影响水果的产量和质量,甚至于果树出现枯萎。因此,对于果树的品种最好选择一些较好的果树品种进行栽培,选择的树苗一定要根系发达、水分饱满,没有病虫害,最好选择抗病虫品种和脱毒苗木。在对果树品种的选择中要充分考虑栽培区域的栽培条件和气候状况,合理选择果树品种进行栽培。
果树的套袋措施其实就是在果树的果实还未完全生长时提前进行套袋,运用套袋技术来保证果实的产量以及质量,套袋之后的果实可以很好的阻止病虫害的骚扰,可以减少农药的使用,使得果实的安全性更高;套袋后的果实能够更长时间的保持,在减少水分流失的同时还能防止虫子对果实进行侵蚀;套袋后的果实质量更高,因为套袋后的果实不会被虫子侵蚀,处在袋子中的果实就会很好的生长,从而不会出现裂口或是有虫洞的果实,投入到市场中更能占据市场,获取丰厚的利润。要注意套袋时间和套袋的质量及分类。套袋时间一般在给果树疏花疏果后,比如,苹果在5月上旬套塑膜袋,6月上旬改套纸袋,梨树一般在5月下旬套袋。在具体的套袋过程中,要注意加大套袋技术宣传力度,加强对果树套袋的技术指导。四、果树施肥管理
果树的营养都来自于根系的土壤,由于土壤的营养分布不均衡,必要通过对果树施肥。 在对果树栽培之前是要对果树施底肥的,而且只能够施一次底肥,所有底肥的好与坏直接会影响到果树的生或死,大多在对果树进行施肥的时候,果农会采用有机肥料像是腐熟的土杂肥或者是干粪,适当的也可以添加一些化学肥料,施肥的过程也很重要,将制作好的肥料与挖定植穴时的表面的土一同倒入到定植穴中,如果肥料不是很充足,不能够把定植穴填满,我们可以采用一些杂草或者作物用水浸湿添加到定植,当然,这需要结合实际情况来判断。
在给果树的施肥过程中,要注意施肥的营养元素搭配,避免过量的使用化肥造成土壤污染,结合果树栽培区域的状况,合理选择施肥方案,尽量使用天然绿色化肥。传统的氮素化肥对于水果的质量会有长远的影响,有必要通过施用农家肥、绿肥等作为果树种植肥料,像禽畜的粪便、稻田的秸秆等,为果树的生长和果实的成熟提供充足的营养补充。随着科技的发展,绿色肥料的施用范围更大,通过和有机肥料的结合施用,丰富和提高果树肥料的营养元素。
在果树的病虫害防治工作中,要做好果树的病虫害防治预防工作,选择质量较高、抗病虫害能力强的果树树种,提高果树对病虫害防治的抵御能力;要做好果树的农药控制工作,采用最近的病虫害防治技术成果,像通过灯光、色彩、利用涂白石灰粉、剪刀修理等方式对果树进行防治,对于出现病虫害的果苗或者果树要及时进行清理,以防病虫害范围的进一步扩大。
大力推广和普及树干涂白、清理果园、色彩杀虫等方法。所谓树干涂白就是一种虫害防治方法,具体措施是烧毁藏有害虫的枝干或树皮,再涂上一层5度石硫合剂,可以有效防止来年病虫灾害。此外,还有防治方法,例如,在给果树施用肥料时,要保护好像瓢虫、寄生菌、草蛉等一类捕食性害虫天敌,因为它们会捕食对果树有害的虫类,维持生态平衡。在天气转凉的时候在果树的周围堆些杂草或者是麻袋,引诱害虫将幼虫产在其中,方便我们将其一举消灭;定期的对果树周围的落叶以及掉落的树枝进行清理,落在地下的树叶很难让人引起重视,而害虫就是利用了这方面的疏忽,将落叶作为生存繁衍的地点,待到时机成熟便可大肆进攻;和农业种植一样,在每年收获过程结束后,都要对土地进行耕翻,翻地的目的我仅仅是为了明年继续种植有个好的准备,更重要的是将隐藏在土地里面一年的害虫翻出来,使其直接处于恶劣的环境中而无法存活,从而减少第二年害虫的数量。
园艺果树栽培对我国实现城市化进程以及推动农业发展具有关键意义。为了能够有效保证水果的种植生产,实现果树栽培管理和种植的最优化,必须充分对果树栽培的管理要素进行分析,提高果树种植技术。
果树盆景具有形果兼备、光彩照人的特点,其既有可供人们观赏外形,又有可供人们食用的果实,以型载果,以果成型,型果兼备,可谓家庭种植之佳品。果树盆景一年四季都有观赏价值,春季花朵玲珑、夏季枝繁叶茂,秋季果实累累,冬季挺秀苍劲,极富生活情趣。我国果树资源极丰富。山野之中各种野生果树及其砧木资源均可利用,也可因地制宜发展具有本土特色的乡土盆景[1]。果树品种繁多,可就地取材且便于生产和管理,投资较小,一般家庭均可养植。
盆栽果树的容器以圆形为主,有利于根系向四周均匀生长。此外,容器需渗水、透气性良好,以保证根系生长对氧气的需求,还能防止容器积水造成烂根。其中,以素烧陶盆最适宜栽种果树盆景。适宜盆栽果树生长的盆土ph值一般在4.5~7.5,根据不同树种要求,配置不同的富含有机质的营养土,最好是富含腐殖质的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田园土4份、河沙2份、草木灰1份,充分混合均匀后,碾细过筛。盆土在使用前应进行消毒处理,采用蒸煮消毒、烘烤消毒或药物消毒均可。
嫁接的方式一般采用以下2种:一是劈接。于树液流动前1个月选冬季剪下的枝条作接穗,选嫁接未成活的或其他矮化健壮砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈开,深3~4cm,把接穗(枝组)下方两侧斜削成光滑平面,长2~3cm,插入砧木劈口对准形成层,再用塑料带和绳自下而上包严扎紧,随即上盆或地养1年后上盆。栽时将土埋过接口以利保湿。二是根接。于清明前后选择健壮、抗逆性强的根砧,用老粗的桩段或造型好的枝组作接穗,用插皮舌接,可接2~4个根砧。
由于果树的根系只能从盆中吸收营养,仅靠盆土中的营养不能满足果树生长发育的需要,因此在果树生长期必须注重肥水管理。基肥以有机肥为主,合理配施化肥[2]。花前追肥施1次速效氮肥,适量配合磷肥,浇肥水约1kg/株;谢花后进行根外追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,每隔15d喷1次,喷3~4次;在果实采收前30d追施磷钾肥,施磷酸二氢钾60g/盆。每次追肥后都应浇透水1次;倒盆后要浇1次透水,以利于根系生长;在花期和幼果期,防止因过湿而造成生理落花、落果;花芽分化期和果实成熟期,水分不宜过多,应稍偏干;在果实膨大期,盆土既不能过干,也不能过湿;休眠期严格控制浇水,以盆土不过干为度。
按果树种类和品种的特性,可将果树盆景塑造出多种造型,如自然圆头形、塔形、双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等[3]。在树形塑造上,既要有利于盆栽果树结果,又要有可供观赏的价值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割新澳门游戏、回缩、拉枝等。也可以通过开张枝条角度和疏剪徒长枝、密生枝、无效枝等方法增强光照,将果树盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生长后,为增强盆景的苍老性,可用嫁接刀在树干上刻几条曲线。在生长季节可用铁丝缠在果树枝条上,固定出所需树形。另外,还可以使用药物促使树体矮化,例如在果树盆景的生长期(夏季),叶面喷布植物生长延缓剂(如多效唑、b9、矮壮素等)2~3次,可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。此外,果树盆景果实量应控制适中。果树盆景的花芽量过大时,应在孕蕾期疏花,或者是在生理落果期过后进行疏果;如果花芽量少,可适当多留些花蕾,并且进行人工授粉,以提高挂果量。
一是倒盆。由于盆土中的养分会被果树吸收或因频繁的浇水而被淋洗掉,故每隔2~3年需及时倒盆1次,更换新营养土。旧土团倒扣出盆后,削去土团表面2~3cm厚的老根。上盆时,先将有机肥与营养土拌匀填充底部,再带土团上盆,周围加入混有肥料的盆土填充。二是病虫害防治。在盆栽果树病虫害防治上,要坚持预防为主、防治结合的原则[4]。特别是在生长季节,需每隔20~30d,喷施70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液,或65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液防病;可用2.5%扑虱蚜1 800倍液、20%白螨朴2 000倍液喷施,防治盆景果树的蚜虫、红蜘蛛等害虫。三是越冬管理。在冬季不致发生冻害的地区,一般不在室内越冬,让其在室外自然越冬休眠即可。为保证果树盆景安全越冬,也可在土壤封冻前浇1次透水,然后用草袋将整个容器包裹住防寒,也可挖沟将盆埋入土中防寒。冬季风大的地区,还应注意防风,可在苗圃越冬区的迎风面搭建风障。
[2] 张文庆,杨丽芳,胡忠惠,等.果树盆景生长季温光水肥管理的关键技术[j].北方园艺,2009(8):168-170.
我国加入WTO以来,市场竞争更加激烈,生产优质无公害果品是当今世界果品生产发展所追求的目标和趋势,也是实现水果生产可持续发展的必由之路。无公害果品,一般是指在土壤、灌溉水及大气无污染的土地上栽培果树,在果园栽培管理过程中不施用农药和激素等化学物质,少量施用化肥,生产优质、清洁、不含农药残留及其他有害成分或有毒、有害的果品。
生产优质无公害果品,首先应从控制环境污染开始,在建园时应选择空气清新无污染,水源清洁不含有害物质及土壤未被污染的区域。果园周围及附近没有污染源或排污工厂等,果园距离主干道公路50m以上。经测定大气质量优良稳定,土壤不含天然有毒害物质,肥力较高,土壤元素值正常,没有农药残留等。灌溉用水及地下水无有害物质,未被污染。在果园生产管理中定期请环保部门对果园附近的大气、灌溉用水和土壤进行检测,所测定的各项指标应符合国家无公害的标准。建园时应选择果树品种品质优、丰产性好、适应性强、抗逆性强的良种壮苗。
无公害果品生产是一项新的多学科的系统工程,除选择无公害生态环境外,还应抓好各项配套措施的落实工作。首先要制定科学实用的生产技术规程,在制定中注意两点:一是要因地制宜采用可操作性强的先进技术,根据不同树种品种的特征,结合本地果园的自然条件,制定切实可行的操作规程,从立地定植选地、土肥水管理、整形修剪、花果管理和病虫鼠害的防治,直至果品包装贮运都要严格要求。二是各项技术措施要符合无公害果品生产要求,特别是施药、施肥等关键技术,必须符合有关标准,国家明文禁用的、成分不明的以及未经国家批准生产的农药、肥料、植物生长调节剂等均不能使用。在操作中应严格按照已制定的生产技术规程办事。
肥料是保证果树营养的重要来源。施肥的原则是,无论施用何种肥料,均不能造成对环境和果品的污染,不使果品有害物质残留影响健康。一是有机肥应使用充分腐熟的或经过无害化杀菌的优质农家肥、沼气肥料和符合国家标准的腐植酸肥料、生物菌肥及叶面肥等,切忌不得使用未经腐熟和无害化处理的城市垃圾肥和人粪尿肥。二是化肥施用应结合果树配方施肥技术做到因土施肥、因树施肥,严格控制化肥施用量,尽量不使用硝态氮肥和易造成盐分积累的含氯钾肥,不使用不符合国家化肥行业标准的化肥品种。三是掌握好施肥关键时期和施肥技术方法,除满足果树幼苗期需施足有机肥底肥外,果树施肥一般在秋季收获后深翻土壤扩穴施肥,在开花结果期果品生长需肥高峰期应及时补充磷、钾肥。可以穴施、沟施,有条件最好叶面喷施,增产提质效果最好。除此外,还要在果树出现缺乏微量元素的症状的早期及时采用叶面喷施的方法,补充微肥,矫正缺素症状,提高产品品质。
1.农业防治苹果园的绝大多数病虫冬季蛰伏在果树的裂缝、翘皮、剪锯口、枯枝、落叶和僵果中越冬,生产中可以结合树干束草诱杀、清扫落叶、摘除病果、破除虫茧、刮树皮,清除树体上的残附物,通过剪除虫害枝条后集中烧毁,可以降低病虫越冬基数,减轻来年的危害。
应用生物防治技术,人工助迁或果园生草吸引捕食螨、瓢虫、蜘蛛、螳螂,释放赤眼蜂,适时使用白僵菌等生物菌预防早期落叶病等以天敌昆虫防治害虫、以有益菌控制病害。还可利用昆虫性引诱剂测报或迷向技术防治苹小食心虫、桃小食心虫、金纹细蛾和旋纹潜叶蛾、棉铃虫、桃蛀螟等。
在果园应用黑光灯诱杀金龟子、卷叶蛾、桃蛀螟、蠹蛾、苹小卷叶蛾、苹大卷叶蛾等;采用糖醋液诱杀苹小卷叶蛾、桃蛀螟、梨小食心虫和金龟子等;对于久防难治的介壳虫,可以在寒冷的冬季采用树上喷水结冰震击法消灭;在地下越冬的害虫如象鼻虫等,可以采用树干涂药环或包扎塑料纸的方法,阻隔其来年春季通过树干爬行到树上危害。
化学防治方法对控制病虫害迅速有效,这是防治方法不能比拟的,关键的问题是科学合理使用,最大限度地减少或不用化学杀虫剂。同时在制定果园病虫防治历时,应提倡使用无公害农药和高效、低毒、低残留的农药,施药方法应扬长避短,如通过挑治,灭害虫、保益虫等。目前我国无公害苹果园允许使用的农药品种如下:阿维菌素、苦参碱、吡虫啉、灭幼脲三号、浏阳霉素、苏云金杆菌等。
为了生产优质果品,除合理配置授粉树外,还应该适当地进行辅助授粉。辅助授粉有人工授粉和果园放蜂,人工授粉有人工点授及喷粉授粉;果园放蜂的放蜂量依果园情况而定,在放蜂期间及放蜂半个月内不能打药。
果树生长中过量的花果应疏除,这是确保果品高效优质的必要措施。因为开花坐果过程中要消耗大量营养物质,因此疏花疏果越早越好。对于坐果率高、开花早、花量大、果多的树种和品种要早疏,反之,则晚疏。在疏花疏果时,应保留具有品种特征的发育正常果实,要根据树种、品种、特征、树龄、树势、坐果率、叶果比、枝果比等确定疏花疏果后果树的负载量。
果实套袋不仅可以促进果实着色鲜艳,大大提高果品的外观品质,同时还可以降低果品病虫害的发生,提高果品的安全性。果实套袋作为提高果品质量的重要措施,已被许多的果农广泛采用,收到了极好的经济效益和社会效益。果实套袋的时间因果树树种和品种的不同而不同,应在疏花疏果完成、定果后尽早套袋,套袋前应喷施保护性药剂。
果树栽培技术和果实的品质之间有着特别紧密的关系,随着农业的不断发展以及人民生活水平的不断提高,人民对果实的品质要求越来越高,所以,果树栽培的主要目标也就是保证果实的品质。果树栽培涉及很多方面的技术,比如:选择土地、选择果品、选择种植的时间等。在对果树进行栽培的过程中,一定要充分的对土地进行利用并科学的使用养料、水份及阳光。在果树栽培的过程中,果树群体的结构过于紧密或者树叶过厚等都不利于果树的生长,所以一定要合理的对栽植的密度进行控制。要为果实的生长提供良好且适宜的生长环境,并选用合适的果树栽培技术,实现果实的品质越来越好。
果树的合理种植对于以后果实的成长发育的大小、口感、色泽等方面都是有影响的。科学合理的规划果树之间的距离分布,构建果树合理的群体结构,是保证果实高品质的前提。所谓群体结构是指单棵果树所拥有的生长空间,覆盖率,枝叶的多少以及透光率等方面的总称。据调查研究,果树之间的距离如果太近,分布太密集的话,单科果树的生长空间受到限制,造成枝叶过于重叠无法完全伸展,果树光合作用不充分,导致果实发育不好,口感不佳。果树如果分布太分散,则枝叶过于稀疏,影响果实的产量,降低经济效益。可见,科学合理的种植果树,不仅养分、水分、光照等因素得到有效利用,还提高了果实的质量和产量,增加经济收入。
目前,果树的授粉主要还是依靠风力作用及昆虫授粉,由于借助风力及昆虫的授粉方式有其局限性,不能选择优良的父本进行辅助授粉,且无法保证果实的质量,因此,我们必须通过人工授粉加以辅助。人工授粉的优势在于能够充分进行授粉,确保子房的完全发育,从而保证果实的分量很足;同时,授粉时对于父本的选择很重要,选择优良的父本进行授粉关系到未来果实的成色、大小、口感等诸多方面,提高产品竞争力。通过这几点分析,可见人工辅助授粉是非常重要的一个环节,一定要落实好人工授粉工作。
果树的负载量是果树栽培过程中不可忽视的环节,负载量重了或者轻了都不利于果实的发育,所以,要合理的控制果树负载量。其实,在果树分布规划时就应考虑到成果是负载量的问题,避免出现因养分水分不均匀造成果实成长时长势不均衡,有的果树生长旺盛结果很多,树枝负担过重,这时我们要控制留存率,否则会出现树枝断裂,果树发育不均匀,畸形果较多,口感较差的情况。反之则负载量过轻,果实偏少,造成产量过低,影响收入。因此在种植过程中要及时的对果树进行果叶的梳理,控制好负载量,做到果实与枝叶的合理分布,确保果实的高品质。
果树的日常管护是非常细致繁琐的工作,包括施肥、灌溉、病虫护理等多个方面,是果树健康成长,果实高品质的有力保障,因此,要科学合理的进行日常管护工作。具体的施肥步骤是,在种植过程中先施底肥,增强土壤肥力,底肥一般使用有机肥料,比如,人及动物的粪便等,还要按比例的添加磷和钾元素。由于在果树生长过程中对于养分的需求很大,还要进行种肥,通常在底肥不足的情况下追加一定的磷肥,且一定要控制好比例,防止出现烧种现象。最后根据果树及果实发育的情况适当地进行追肥,通常为氮肥,保持土壤养分含量,确保果实的健康发育。在进行追肥时一定要先观察土壤中肥料的使用情况及土壤的承受能力,合理施肥。在进行灌溉时,要根据土壤的含水情况以及果树品种,有计划的进行灌溉,切不可过多,避免因水量过多造成肥料稀释,养分流失,从而影响果树的健康成长及果实的口感。最后,在果树生长及果实发育阶段,要根据实际情况不定期的进行打药,避免因病虫等因素对果树果实造成伤害。打药时要准确了解果树的详细情况,依据果树品种进行药品的选择,科学合理的对药品进行稀释,避免因药物过浓造成对土壤及果树本身的伤害,过低则易造成对病虫等有害因素消灭不彻底,起不到防治的作用。
目前,大多数果农都是通过套袋技术来实现降低农药残留,提高果实的光泽度,增强阳光的光照度,同时对于防止病虫侵害、鸟类啄食以及抗寒防冻都起到了不错的效果。在具体操作中,要根据当地的气候、地形、果实品类有针对性的选择套袋的材质厚度,比如,南方与北方在套袋的厚度上有所差别,南方光照时间长可选择较厚的套袋,而北方光照时间短则需选择比较薄的套袋,增强阳光的透光率。果实套袋通常有全木纸浆制成,分三个型号即单层、双层和三层,其特点是防水、防晒且不容易变形。在套袋之前先将套袋在药水中浸泡一会,然后在进行操作,这样做的目的是使其具有防病虫侵害的作用。鉴于果实品类不同安装套袋的形状及时间长短也不同。如果是需要着色的品种,在装套袋时要将套袋制成伞状,便于果实吸收阳光,利于果实的着色,而且时间不宜过长,带一段时间就要摘下来;倘若是不需要着色的绿色果实,按照正常形状带上套袋即可,直到采摘果实时再将其摘下来。
在果实成熟采摘之前还有一项重要工作,那就是摘叶和转果。摘叶和转果的作用主要是进一步增强光照覆盖率新澳门游戏,使果实的着色更加的全面均匀。摘叶时需把握好时机,过早或过晚都不利于果实的发育,早了,虽然果实的着色是均匀了,但是却影响了果实进一步发育,导致水分含量少,降低了果实的分量,摘叶晚了则着色不均匀,卖相不好。为了更好的提高果实品质,应将摘叶与转果相结合,摘叶的同时将果实的阴面转向朝阳面,使果实均匀受光。此外新澳门游戏,考虑到果实受光照不均匀的情况,可提前在果树地下铺一层反光膜,通过反射阳光来实现光照均匀的问题,既保证了果实的色泽均匀,又保证了果实分量的进一步发育。
果实在成熟以后选择一个合理的时机采摘很重要,过早或在过晚都会对果实的口感产生影响。过早采摘,果实的成色及糖分得不到进一步的发育,却有利于储藏和运输;过晚采摘,果实的成色及糖分提高了,却因过分成熟导致储藏和运输过程中容易腐烂变质。对于成熟期不同的果树品种,可根据成熟的早晚进行采摘。总之,把握好采摘时机对于果实的质量至关重要。
多吃水果有很多好处,比如保养皮肤、减缓衰老、预防疾病、降低血压以及减肥瘦身等,所以说,日常生活中是不能缺少水果的。伴随人民生活水平的提高,对果品也提出了更高的要求。为了满足人民的要求,也为了提高果农的收入,必须要把果实的品质提升起来。果树栽培技术的优劣直接影响着果实品质的好坏,所以,为了提高果实的品质必须从果树的栽培技术着手,从栽植过程的每一个细节开始,一步步的都要做好,将果实栽培的技术牢牢的把握住,切实的做好每一步,将果实的品质提到一个新的高度,将果实的品质提高,满足人民对水果的要求。
[2]韦庆云,陈发平,梁昌俊.果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].北京农业,2014,30:47-48.
[4]张怀银,赵复泉.果树栽培技术与果实品质之间关系的探讨[J].农民致富之友,2015,16:114+53.
[5]学克拉提尕吉提.果树栽培技术对提高果实品质的影响研究[J].河南农业,2016,02:37.
从我国北方地区的环境、气候、地势等情况分析,适应在北方地区生长的果树包括苹果、梨、桃、葡萄、枣等。但是,由于受到病毒的侵害,给果树的生长结果带来了严重的影响,例如,常见的病毒黑星病、锈病、斑点落叶病、轮纹病、炭疽病等。而果树一旦受到病毒的侵染,则会终身带毒,使得树体生长不良、果实质量变劣、产量下降。从现状来看,北方地区果树,如枣树、草莓、苹果等受到病毒侵害最为普遍,使得果树的产量无法满足人们对水果的需求,也给果农造成了严重的经济损失。
目前北方地区果树常见的脱病毒方法包括茎尖培养脱病毒、热处理脱病毒以及茎尖培养与热处理结合式脱病毒,这些果树脱病毒方法的应用,较为有效地规避了病毒对北方地区果树的严重侵染,也给果树产业的发展提供了良好的机遇。
茎尖培养脱病毒方法是北方地区果树脱病毒中应用较为普遍的一种,是指利用植物组织培养技术,切取果树苗木的微茎尖,对其进行培养,从而来起到脱除病毒的作用。在实际应用过程中,所切除的茎尖越小,则脱除病毒的概率会越大,但同时外植体成活率也会越低。因此,采用茎尖培养脱病毒方法,除了要重视对茎尖的切除大小外,还应该综合考虑外植体成活率,以保证果树脱病毒整体效果的良好性[1-2]。
热处理脱病毒方法主要是指通过高温使果树中病毒失去活性的一种脱病毒方法。可将热处理材料预先种在花盆里,将需要处理的果树苗木品种嫁接到盆中的实生砧木苗上,等到苗木萌芽后,将其再放入到热处理箱中。需注意的是,采用热处理脱病毒方法时,应充分地考虑到苗木的耐热性,以保证苗木在热处理状态下能够成活。由于热处理脱病毒方法的操作简单,设备要求低,处理速度快,使得其在北方地区果树脱病毒中的应用也十分广泛[1]。
为保证北方地区果树脱病毒处理的良好效果,在进行果树脱病毒处理时,大多数果农均会选择茎尖培养与热处理结合式的脱病毒方法,来保证脱病毒的彻底性。例如,从进行热处理的材料上再切取苗木的微茎尖约0.5 mm,然后对其进行培养,从而获得较为理想的脱病毒及分化效果。
脱病毒果树栽培技术属于一项近些年才发展起来的农业高新技术,是指在尽量不增加成本投入的情况下,栽培出无病毒果树,以保证果树的健康生长,并有效地提高果树的产量,改善果实的品质。因此,将脱病毒方法应用于北方地区果树的栽培管理当中,不仅对果树本身的生长具有十分重要的意义,还是增加产品市场竞争力的切实有效措施。
在进行脱病毒果树的栽培管理时,为保证栽培管理效果的良好性,在实际的脱病毒果树苗栽培过程中,必须要注意以下几个技术要点:一是苗木的栽植密度一定要比普通苗木的密度小,例如梨、苹果等脱病毒苗木的栽植,最好控制在825~1 275株/hm2。二是果树苗木的定植地点需要有一定的隔离条件,例如,栽植落叶果树脱病毒树苗时,至少要与老果园保持150 m以上的隔离距离;若是栽植柑橘等脱病毒树苗,则新苗圃要和老柑橘园相距500 m以上。三是脱病毒果树苗木的施肥次数和用量,要根据普通苗的施肥情况酌情减少。四是进行脱病毒苗木修剪时,要以疏枝、开张角度、连续摘心、扭稍、短截等修剪手段为主,操作一定要又轻又缓,以避免伤到嫩苗[2]。
脱病毒北方地区果树的栽培管理措施,主要体现在如下3个方面:一是建立脱病毒原种母树圃。将经过脱病毒处理并检测合格的脱病毒树木果苗集中栽植,其栽植的株行距、施肥方法等需严格根据标准进行,且要定期对果树苗进行检测,以保证苗木的栽植良好,不会出现病毒感染。二是组织培养繁殖的关键技术。培养繁殖技术的科学合理性,是保证北方地区果树栽培的有效手段。因此,一定要在相互配合的条件下,做好培养繁殖工作。三是实生砧嫁接栽培技术。基于大多数果树的种子是不会传染病毒的,因此在果树脱病毒栽培中优先选择实生砧木作为栽培基础,在栽培过程中,应实时注意栽培的湿度与温度,以保证栽培管理的合理性[3-4]。
[1] 王际轩.草莓的病毒病及无病毒苗繁殖[J].北方果树,2011,5(5):45-47.