新澳门游戏农业科普小知识[汇编]docx

　　新澳门游戏农业科普小知识[汇编]docx精品资源·有用参阅品 文档收拾 学习参阅 Summary compilation 以下科普小常识打印到各种形状的粘纸上，用来粘贴到培养槽壁，培养槽壁的面积为宽80*高25cm，槽为白色。形状像树叶形、长方形、椭圆形、云彩形，不必太多形状，设计师可根据自定。 ●无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地舆标志总称“三品一标”。“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，是当时和往后一个时期农产品出产消费的主导产品。 ●萝卜是我国冬天到春季的首要蔬菜之一，一般在秋末冬初收成，可储藏到来年4～5月。萝卜物美价廉，是食药兼优的大众化蔬菜，民间素有“冬令萝卜赛人参”之说。可见，萝卜是一种食药皆宜的蔬菜佳品， ●我国绿色食品开展中心对答应运用绿色食品标志的产品进行一致编号，并颁布绿色食品标志运用证书。编号办法为：LB－XX－XXXXXXXXXX或GF×××××× ×× ××××。“LB”是绿色食品标志代码，后边的两位数代表产品分类，最终10位数字意义如下：一新澳门游戏、二位是同意年度，三、四位是同意月份，五、六位是省区，七、八、九、十位是产品序号，最终一位是产品等级（A级以奇数结束，AA级为双数结束）。 ●教你个窍门：“黄皮、紫衣、绿仁”才是上等高兴果，别的还要看颗粒是否丰满。不要买那些发白的、光鲜的，那样的是漂白的。 ●吊瓜，又叫栝楼，为 葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100—1800米气候温润的山沟密林和坡地灌丛中，博采山水之“灵气”。是一种贵重的中药材，据《 本草纲目》、《中药大辞典》、《我国医学大全》中药志等中医药文献记载：皮、籽、根均可人有药，具有润肺化痰、 降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等 成效。 《本草纲目》载，吊瓜（栝楼）籽炒用，补虚劳口干、润心肺、治手面皱，现代研讨和权威机构检测吊瓜籽含 不饱和脂肪酸、蛋白质等。 ●据《 本草纲目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功用、生肝气、益肝血、保胎。 利处：南瓜不只有较高的食用价值。并且有着不行忽视的食效果果。据《 滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等效果。 ●国内外医学专家、学者研讨试验标明，食南瓜，还有医治前列腺肥壮（南瓜子可治前列腺肥壮）、防备 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石效果。 ●丝瓜所含各类养分在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特别物质具有必定的特别效果。老练时里边的网状纤维称丝瓜络，可替代海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。 ●西红柿又叫 西红柿，原产于 中美洲和 南美洲，这种果实相似我国茄子形状、又似我国红柿子的 蔬菜，由所以从外国、西方传入我国，因而被我国人用汉语命名为“西红柿”、“ 西红柿”。（注：我国人习惯于把从外国传入我国东西称为“番某某”，把从西方传入我国东西称为“西某某”） ●我国闻名心血管专家洪昭光教授讲得：红、黄、绿、白、黑什么都吃，七八分饱，健康从日子中来，为了健康请记住：管好您的嘴（什么都吃）、铺开您的腿（每天健走6千米）、睡好您的觉（每晚6一8小时）、天天都高兴、健康长寿归于您！ ●世界卫生组织引荐的最佳食物中，蔬菜首推为：红薯、山芋，山芋含丰厚维生素，又是抗癌能手，其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜等，卷心菜排名第三。 ●日本国家癌症研讨中心最近发布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其间红薯名列榜首。 ●日本医师经过对26万人的饮食查询发现，熟红薯的抑癌率略高于生红薯。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮，它能有效地按捺结肠癌和乳腺癌的产生。●把不同蔬菜寄存在冰箱内新澳门游戏，这种做法不当。因每种蔬菜关于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适合寄存在10℃左右的环境中，但不能低于8℃；绝大部分叶菜喜凉，适合寄存在0℃—5℃环境中，但不能低于0℃。 ●蔬菜适合寄存的湿度为85%左右。大蒜、大葱和洋葱等蔬菜则应选择湿度较低的枯燥环境寄存。寄存蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜无缺的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。 妙防茄子上色不良 1、恰当稀植温室培养茄子肯定不能采纳露地培养的株行距装备，有必要恰当稀植，并且也不能采纳露地培养那样听之任之分枝的办法，有必要进行人工整枝。在人工整枝的条件下，巨细行培养的行距一般不少于80厘米、60厘米，株距不少于40厘米。 2、严厉整枝一般可采纳双干整枝的办法。前期植株小时，能够选用隔行2干，隔行3干，待3干影响到株行间的透光时，再康复到2干整枝。 尽量不必聚氯乙烯棚膜掩盖。4、定时清洁棚膜，尽可能的坚持较高的透光率。 ●最充足的人也不能脱离农业。——色诺芬（古希腊） ●农业是其他技艺的母亲和保姆，因为农业昌盛的时分，其他悉数技艺也都兴隆。——色诺芬（古希腊） ●最好的作业和最好的学识便是人们从中获得日子必需品的农业。——色诺芬（古希腊） ●粟者，王之本事也，人主之大务，有人之涂，治国之道也。——管子（战国） ●食为人天，农为正本。——李世民（唐） ●农业出产是咱们经济建设作业的第一位。—— ●从事农业在某种意义上是一种吃苦，也是一个自由民所能做的添加工业和锻炼身体的手法。——色诺芬（古希腊） ●农业的要素也便是构成世界的要素：水、土、空气和阳光。——瓦罗（古罗马） ●顺有利地势，量有利地势，则用力少而成功多。——贾思勰（宋） ●农为四民之本，食居八政之先，丰歉无常，当有储蓄。——陆游（宋） ●地能尽其利食足。——孙中山（中） 雨打清明节，干到夏至节。清明早，小满迟，谷雨种棉正当令 清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。清明晴，家畜兴；清明雨，损百果。谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟 ●历览各国工业兴旺这次序，皆以农为本（清·梁启超） 满筐圆实骊珠滑，进口甘香冰玉寒。若使文园知此味，露华应不乞金盘。——郑允端《葡萄》 梅子金黄杏子肥， 麦花洁白菜花稀。 日长篱落无人过， 唯有蜻蜓蛱蝶飞。——范成大《四时田园杂兴》 糯稻 禾本科一年生草本植物，是稻的粘性变种，其颖果滑润，粒丰满，稍圆。脱壳后称糯米，外观为不透明的白色，因而具有粘性，是制作粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿制甜米酒的首要原料。糯米富含蛋白质和脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素B1、B2等养分价值较高，具有补中益气，暖脾胃的成效。 丝瓜 丝瓜原产印度，葫芦科丝瓜属，一年生攀缘性草本植物，是夏日首要蔬菜之一，嫩瓜口味极佳，适炒食、做汤，含有所需的多种养分成分，其间钙、磷、铁及蛋白质含量在瓜类蔬菜中最高。老练瓜纤维兴旺，可入药，称丝瓜络，有调理月经，去湿治痢等效果，可供洗刷器物用。 瓠瓜 葫芦科葫芦属一年生蔓性草本植物，是我国特别是南边各省市居民重要的瓜类蔬菜之一。其培养历史悠久，余姚河姆渡新石器时代遗址就有瓠瓜种子出土。瓠瓜以嫩果供鲜食为主，其性平，味甘淡，含有许多的蛋白质、糖分、有机酸和各种维生素，入肺、脾、肾经，具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的成效，深受人们喜欢。 南瓜 葫芦科南瓜属一年生草本植物，嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。肉厚，黄白色，老熟后有特别香气，味甜美。老瓜可作饲料或杂粮，所以有许多当地又称为饭瓜。含有丰厚的胡萝卜素和维生素C，能够健脾，防备胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的效果。 怎么选择大米 看它是否有光泽，色泽是否正常。2.抓一把铺开，调查手中是否粘有糠粉，正常合格的大米根本没有糠粉，不粘手。3.闻气味，取少数大米，向大米哈一口气，或用手冲突发热，然后当即嗅其气味。正常大米具有清香味，无异味。4.尝大米的滋味，取几粒大米放进嘴里细嚼，正常的大米微甜，无异味。 在家里怎样贮存大米 家庭贮存的大米要放在阴凉、通风、枯燥处，避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时，在装米前，先用纸焚烧烘干、消毒容器。大米买回后，装进米桶或米缸把盖盖好，放在离地上一尺高的枯燥、通风之处，食用时选用移风易俗的办法，先吃先买的米，后吃后买的米，避免霉变鼠虫污染。 怎么选择西红柿 天然老练的西红柿，是从顶上往下一点一点地变成赤色的，到最终彻底老练的时分，它的蒂的周围还存有部分绿色。蒂复盖之下，依然有浅绿色或许白绿色的蒂形存在。这样的西红柿才是天然老练的，具有西红柿的实在的养分素，能够定心食用的西红柿。 怎样清洗葡萄 葡萄不同生果，它是一个粒一个粒长成一串串的，很简单残留农药。所以清洗葡萄时，最好是一次能吃多少就取多少，便将取下来的葡萄，从藤上一个粒一个粒地摘下来，除掉烂粒之后，再用自来水重复清洗。一起用手去搓葡萄粒，感到没有渍手的感觉了，再食用就比较安全了。 多食糙米有利健康 稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚等各部分构成。糙米是指脱去谷壳，保存各部分的制品；一般说的大米是指仅保存胚乳，而将其余部分悉数脱去的制品新澳门游戏。因为稻谷中除碳水化合物外的养分成分大部分都会集在一般所说的糠层中，因而糙米的养分价值显着高于一般大米。 常食精粹油有利吗？ 未经精粹的植物油中所含的维生素E能够避免胡萝卜素、肾上腺素、性激素及维生素A、D、K的氧化损坏。因为维生素E极易被氧化，在精粹油中维生素E现已化为乌有，所以选用新鲜的未经精粹的植物油最好。油脂精粹后被氧化，虽不易糜烂，但只能供给能量，没有其他养分价值。 粗细调配有利健康 习惯上，咱们把城市居民日常吃的米、面称为细粮，把玉米（面）、小米、高亮、豆类和薯类称作为粗粮。粗杂粮中微量元素和维生素特别丰厚。玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。养分学家以为，每周至少吃三次粗粮，会对健康有所协助。 什么是无公害蔬菜 指没有受有害物质污染的蔬菜，有的称为绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上它是指产品蔬菜中不含有有毒物质，或把有毒物质含量控制在答应的规模以内，即农药残留不超支，硝酸盐含量不超支，“三废”有害物质不超支，病原微生物不超支。到达上述规范的，即可称为无公害蔬菜。

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